Paru le 05/09/2012 | Broché 238 pages
Tout public
Le vin vous intrigue autant qu'il vous passionne ? Il vous intimide autant qu'il vous fascine ?
Ce livre est fait pour vous : il donne toutes les clefs pour comprendre, choisir et apprécier le vin.
Le comprendre : vous découvrirez les différents cépages ainsi que les modes d'élaboration et d'élevage des vins.
Le choisir : vous apprendrez à connaître les régions de production et les styles de vins ainsi qu'à décrypter les étiquettes.
L'apprécier : grâce aux conseils de l'auteur, la dégustation, le service et les accords mets/vins n'auront plus de secrets pour vous.
OEnologue, Myriam Huet a toujours su partager son savoir et sa passion avec pédagogie et simplicité au travers d'articles, de livres, de cours de dégustation et d'émissions de radio (notamment avec Jean-Pierre Coffe dans «Ça se bouffe pas, ça se mange...»).
