Collection(s) : Santé pratique
Paru le 09/09/2011 | Broché 95 pages
Tout public
Le vinaigre
Le vinaigre est surtout connu aujourd'hui en cuisine pour sa saveur et ses atouts culinaires. Or, il a de nombreux autres usages : ménagers, cosmétiques (cheveux, peau...), et même thérapeutiques (troubles digestifs, blessure...).
De plus, parmi toutes les variétés de vinaigre, il y en a pour tous les goûts, et on peut simplement le fabriquer soi-même. Avec cet ouvrage, l'utiliser, l'aromatiser, l'arranger selon l'usage que l'on souhaite en faire, devient un jeu d'enfant !
Nathalie Nagy Kochmann est passionnée de cuisine et a déjà publié différents ouvrages sur ce thème.
