Le yoga des plantes

Les auteurs, orientalistes, nous proposent là un ouvrage original et de référence, certainement le premier du genre : un guide pratique des plus importantes plantes ayurvédiques d'Orient et d'Occident avec leurs propriétés médicinales et culinaires, dans leur contexte culturel, artistique et spirituel.

Ce livre répond avant tout à des questions fondamentales et d'actualité, sur ces nourritures du corps et de l'esprit qui nous aident à rester en bonne santé et à nous nourrir sainement.

L'approche de "Mère Nature" et des plantes se fait ici à travers un véritable "yoga", issu de l'ayurveda et de la tradition holistique indienne. Il amène à une juste connaissance de nous-même et du monde : l'être n'est plus coupé de la Nature. Il est relié, à tous les plans, en yoga.

Catherine et Patrick Mandala font appel autant à la sagesse et à la connaissance qu'à la mémoire collective, faite avant tout de bon sens et de discernement.

Ce livre nous fait également découvrir 80 succulentes et inventives recettes. Il est illustré de 25 planches couleur et de 80 noir et blanc.