Serie : Leçons de pâtisserie
Paru le 27/08/2014 | Broché 95 pages
Tout public
photographies de Carmen Barea | stylisme de Stéphanie Champalle
Prenez des leçons de patisserie à domicile avec un grand chef !
Fève cacao, ganache chocolat noir, chocolat blanc, marzipan, truffes, rochers praliné... Plus de 350 photos en pas à pas