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Légumes d'Alsace : encyclopédie historique et pratique
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 399 pages
Poids : 700 g
Dimensions : 20cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7165-0811-7
EAN : 9782716508117

Légumes d'Alsace

encyclopédie historique et pratique

de

chez Nuée bleue

Paru le | Relié 399 pages

Tout public

29.00 € Disponible - Expédié sous 4 jours ouvrés
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préface de Jean-Louis Schlienger

Quatrième de couverture

Les conseils de Robert Elger le jardinier d'Alsace

  • Origine et histoire des légumes et condiments d'Alsace
  • Techniques de jardinage : du semis à la récolte
  • Choisir les meilleures variétés
  • Conservation et consommation

Biographie

Robert Elger, jardinier et pépiniériste, est l'auteur de nombreux ouvrages parus chez Rustica. Il organise et anime des formations horticoles, des conférences et des interventions festives autour des jardins et potagers. Son blog (www.blog-notes-jardin.com) est une mine d'informations pour les passionnés de plantes d'Alsace et d'ailleurs.

Du même auteur : Robert Elger

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