Les 100 meilleures recettes du terroir italien
Collection(s) :
Je mange et j'aime ça
Paru le
01/01/1994 |
Broché 166 pages
14.94 €
Indisponible
préface Arrigo Cipriani | illustrations Ruben Alterio | traduit de l'italien par Françoise Liffran
Quatrième de
couverture
L'auteur, commandeur des cordons bleus de France et directeur fondateur d'une école de cuisine à Rome, a choisi d'associer les plus grands classiques de la cuisine italienne à des recettes inédites du terroir.
