Rayon Agronomie et agriculture

Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 141 pages
Poids : 330 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-84444-759-3
EAN : 9782844447593
Les agriculteurs biologiques
ruptures et innovations
Chez
Educagri
Collection(s) |
Approches
Paru le 02/11/2009
Broché
141 pages
Quatrième de couverture
Traite du parcours d'une soixantaine d'agriculteurs biologiques en France et en Belgique en faisant appel à la sociologie, à l'économie ou à l'anthropologie.