Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ?

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 191 pages
Poids : 368 g
Dimensions : 16cm X 24cm
Date de parution :
EAN : 9782738009654

Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ?

chez INRAE

Collection(s) : Un point sur...

Paru le | Broché 191 pages

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Quatrième de couverture

Cet ouvrage fait le point sur les conceptions de l'animal qui sous-tendent le projet de l'industrialisation de l'élevage et interroge la nature des recherches conduites au titre du bien-être animal. Il apporte en outre un éclairage sur les principales questions juridiques, éthiques et philosophiques qui entourent le statut des animaux.