Collection(s) : Naturellement healthy , Pratique
Paru le 04/04/2018 | Broché 190 pages
Tout public
préface de Luc Montagnier | recettes d'Alexandra Rollin
Les antioxydants
Naturellement healthy
Le saviez-vous ? L'oxygène, indispensable à la vie, est aussi votre pire ennemi. Il « consume » votre corps qui s'oxyde, se fragilise et vieillit.
Des premières rides aux troubles de la mémoire, ce processus inéluctable peut toutefois être ralenti, grâce aux antioxydants.
À condition de savoir bien les utiliser.
Faites le test « Mesurez votre risque de stress oxydatif ». Puis découvrez les principaux aliments et compléments alimentaires antioxydants.
En bonus : 40 recettes simplissimes.
Enfin une synthèse claire des découvertes scientifiques les plus récentes, pour les effets visibles et invisibles du temps.
Dr Michel Brack
Le Dr Michel Brack est médecin spécialiste dans le domaine du stress oxydatif et du vieillissement. Ex-médecin attaché à l'Inserm, à la Pitié-Salpêtrière, il dirige le College du stress oxydatif. Il est auteur de nombreuses publications sur le vieillissement.