Paru le 21/01/2015 | Broché 108 pages
Tout public
« Les Ateliers de Yannick », ce sont 50 recettes faciles à réaliser et testées de nombreuses fois. Inspirées ou enseignées lors des ateliers proposés à la maison d'hôtes « La Bristellerie » à Hardinvast près de Cherbourg, où se côtoient chefs normands invités et amoureux de la cuisine, ces recettes, qui font appel aux nombreux produits qu'offre la Normandie, sont à la portée de tous.
Yannick Leflot est musicien, animateur radio, passionné de cuisine, créateur et présentateur pendant près de quinze ans sur France Bleu Cotentin des « Tokés », une émission sur la cuisine et ceux qui la font dans la Manche. Il organise aujourd'hui des ateliers de cuisine ouverts à tous.