Les barbecues de Sophie

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 159 pages
Poids : 953 g
Dimensions : 20cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7324-4408-6
EAN : 9782732444086

Les barbecues de Sophie

de

chez La Martinière

Collection(s) : La collection de Sophie

Paru le | Relié 159 pages

Tout public

25.40 Indisponible

photographies Philippe Exbrayat


Quatrième de couverture

Les Barbecues de Sophie

Sophie a toujours su vous proposer des sujets conviviaux et des recettes classiques ou originales. Leur simplicité de réalisation, leur rapidité et ses conseils ont fait leur succès. Comme à son habitude, Sophie pense à tout : viandes, poissons, crustacés, charcuterie, fromages, légumes, salades et desserts...

80 recettes, accompagnées de leur sauce ou de leur marinade. Classiques, comme la côte de boeuf et les sardines grillées, ou originales comme le saumon à la coque, les asperges grillées, le camembert à la braise et l'ananas entier à la vanille. Pour faire plaisir autour d'un barbecue ou devant une cheminée, été comme hiver.

Biographie

Avec plus d'1 000 000 d'exemplaires vendus des Cakes, Sophie Dudemaine est connue et reconnue pour ses recettes savoureuses mais simples à réaliser. Après avoir, avec succès, ouvert une maison d'hôtes en Normandie, Sophie poursuit son incroyable destin en continuant de nous proposer des recettes gourmandes. À travers ses livres, elle nous entraîne dans sa passion culinaire.