Les basiques chocolat
80 recettes illustrées pas à pas
Collection(s) :
Mon cours de cuisine
Paru le
11/02/2009 |
Broché
Tout public
15.90 €
Indisponible
photographies Pierre Javelle
Quatrième de
couverture
Toutes les recettes pour les inconditionnels du chocolat (crème, ganache, mousse, moelleux, gâteaux, fondants...) présentées pas à pas grâce aux photographies.