Les basiques chocolat : 80 recettes illustrées pas à pas

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 962 g
Dimensions : 20cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-501-05868-1
EAN : 9782501058681

Les basiques chocolat

80 recettes illustrées pas à pas

de ,

chez Marabout

Collection(s) : Mon cours de cuisine

Paru le | Broché

Tout public

15.90 Indisponible

photographies Pierre Javelle


Quatrième de couverture

Toutes les recettes pour les inconditionnels du chocolat (crème, ganache, mousse, moelleux, gâteaux, fondants...) présentées pas à pas grâce aux photographies.

Du même auteur : Orathay