Les basiques du chef

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 955 g
Dimensions : 20cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-501-06964-9
EAN : 9782501069649

Les basiques du chef

de

chez Marabout

Collection(s) : Mon cours de cuisine

Paru le | Broché

Tout public

15.90 Indisponible

photographies de Frédéric Lucano | stylisme de Sonia Lucano


Quatrième de couverture

Keda Black a appris à cuisiner en mangeant chez sa grand-mère, en copiant sa mère, en lisant des livres de recettes et en s'incrustant de temps en temps chez les pros. Aujourd'hui, elle donne ses propres idées et conseils dans ses livres à elle (Boulettes, Cuisine de l'étudiant, Cuisine pour débutants Gâteaux et desserts, Vieux légumes, et dans la collection Mon cours de cuisine, l'indispensable Basiques ainsi que Basiques Sauces), occasionnellement dans des magazines. Elle répond aussi à toutes vos questions culinaires sur www.lefooding.com.