Rayon Cuisine et recettes
Les basiques vapeur : 97 recettes illustrées pas à pas

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 97 pages
Poids : 962 g
Dimensions : 19cm X 24cm
ISBN : 978-2-501-06207-7
EAN : 9782501062077

Les basiques vapeur

97 recettes illustrées pas à pas

De ,
Chez Marabout

Collection(s) | Mon cours de cuisine
Paru le
Broché 97 pages
photographies Pierre Javelle
photographies Pierre Javelle
Stylisme de Marie Mercier
Tout public

Quatrième de couverture

Recettes de délices vapeur asiatiques : dim sum et autres bouchées vapeur, papillotes, légumes vapeur, plats familiaux, boules de coco...

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