Les basiques vapeur : 97 recettes illustrées pas à pas

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 97 pages
Poids : 962 g
Dimensions : 19cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-501-06207-7
EAN : 9782501062077

Les basiques vapeur

97 recettes illustrées pas à pas

de

chez Marabout

Collection(s) : Mon cours de cuisine

Paru le | Broché 97 pages

Tout public

15.90 Indisponible

photographies Pierre Javelle | photographies Pierre Javelle | Stylisme de Marie Mercier


Quatrième de couverture

Recettes de délices vapeur asiatiques : dim sum et autres bouchées vapeur, papillotes, légumes vapeur, plats familiaux, boules de coco...

Du même auteur : Orathay