Les bienfaits des arbres

reconnaître, récolter, cuisiner et se soigner

de

chez EPA

Paru le | Relié 261 pages

Tout public

29.90 En stock - Expédié sous 24h
Ajouter au panier Frais de livraison

photographies Corinne Jamet


Redécouvrez une vingtaine d'arbres parmi les plus courants et les plus bénéfiques de nos forêts. Apprenez à les identifier et faites de ces plantes familières des alliés bienfaisants au quotidien !

En expliquant leur environnement, les vertus nutritives ou médicinales de leurs fruits, de leurs feuilles, de leurs bourgeons ou de leur écorce, cet ouvrage invite à une promenade en forêt et à profiter de ce que la nature peut nous offrir.

Grâce aux conseils de Christophe de Hody, apprenez à récolter tout au long de l'année sans nuire au bien-être de l'arbre, pour réaliser de délicieuses recettes et vous soigner en douceur.
Un guide illustré pour apprendre à reconnaître les arbres dans leur environnement et s'initier à leur emploi thérapeutique ou culinaire. Une vingtaine d'espèces sont présentées avec les caractéristiques permettant de les identifier, des conseils pour récolter et conserver les feuilles ou les fruits à utiliser en tisanes ou en cuisine, et des explications sur leurs propriétés et leurs bienfaits. ©Electre 2018
Format : Relié
Nb de pages : 261 pages
Poids : 1450 g
Dimensions : 22cm X 28cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-37671-004-2
EAN : 9782376710042