Collection(s) : Secrets et savoir-faire
Paru le 17/04/2008 | Relié 139 pages
Tout public
photographies François Bertram
Les bonnes recettes à la Poêle
La poêle : voilà un ustensile que vous avez forcément dans votre cuisine et avec lequel vous ferez des merveilles !
Ce livre propose une centaine de recettes à savourer et à partager en famille ou entre amis. Des recettes classiques, comme les pavés de rumsteck aux échalotes confites et les figues rôties au miel.
Des recettes originales, tels les cheveux d'ange aux crevettes et le pilaf de riz aux fruits secs. Des recettes simples, comme le gâteau d'omelette jambon-fromage, et sophistiquées telles les écrevisses au whisky.
Toutes sont délicieuses et faciles à réaliser.
Vous pourrez sélectionner les recettes au fil des occasions : apéritifs, repas quotidiens, vacances, dîners chics, douceurs, etc.
Un livre convivial et coloré qui vous donnera envie de cuisiner tous les jours pour les gens que vous aimez...
Monique Mourgues est passionnée de cuisine et aime transmettre ses secrets de gourmandise. Elle collabore régulièrement depuis 30 ans à différents magazines culinaires et met sans cesse au point de nouvelles recettes.
