Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 157 pages
Poids : 201 g
Dimensions : 11cm X 18cm
EAN : 9782737334399
Les buffets
500 recettes
Chez
Ouest-France
Collection(s) |
Pratique
Paru le 13/01/2004
Broché
157 pages
photographies Didier Benaouda
Tout public
Quatrième de couverture
500 recettes concises rédigées en termes simples et classées par genre culinaire afin d'aborder la réalisation de buffets : les cocktails, les petits-fours, les entrées, les desserts, etc. Avec des suggestions de menus à thèmes (buffet pour les enfants, buffet de carnaval, buffet de Noël, etc.).
