Les Carences nutritionnelles dans les pays en voie de développement

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 624 pages
Poids : 900 g
Dimensions : 16cm X 24cm
Date de parution :
EAN : 9782865372355

Les Carences nutritionnelles dans les pays en voie de développement

chez Karthala

Collection(s) : Economie et développement

Paru le | Broché 624 pages

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Quatrième de couverture

Réunit les principaux travaux scientifiques présentés lors des 3e journées internationales du Groupe d'études et de recherche sur la malnutrition. Plusieurs axes importants sont approfondis : avitaminose A, carence en zinc...