Les carpes : biologie et élevage

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 387 pages
Poids : 690 g
Dimensions : 16cm X 24cm
Date de parution :
EAN : 9782738005854

Les carpes

biologie et élevage

chez INRAE

Collection(s) : Hydrobiologie et aquaculture

Paru le | Broché 387 pages

Professionnels

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Quatrième de couverture

Une synthèse des informations scientifiques et techniques disponibles sur la gestion des étangs, la reproduction et l'amélioration génétique de la carpe, l'élevage des juvéniles et le grossissement en étang. Des données sur la transformation, l'économie et le marché de la carpe complètent cette étude.