Les champignons ectomycorhiziens des arbres forestiers en Afrique de l'Ouest : méthodes d'étude, diversité, écologie, utilisation en foresterie et comestibilité

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : XII-252 pages
Poids : 518 g
Dimensions : 17cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7099-1684-4
EAN : 9782709916844

Les champignons ectomycorhiziens des arbres forestiers en Afrique de l'Ouest

méthodes d'étude, diversité, écologie, utilisation en foresterie et comestibilité

chez IRD

Collection(s) : Didactiques

Paru le | Broché XII-252 pages

Public motivé

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Quatrième de couverture

Le symbiose ectomycorhizienne, phénomène naturel vieux d'environ 250 millions d'années, résulte d'une association mutualiste entre le mycélium d'un champignon du sol et les racines d'une plante hôte. Dans ce partenariat à deux, le champignon mobilise des nutriments du sol, en particulier le phosphore, au bénéfice de la plante hôte. En retour, le champignon reçoit de la plante hôte du carbone qu'il est incapable de fabriquer. La symbiose apporte une indéniable valeur ajoutée aux deux associés. Elle est ainsi au coeur des recherches pour optimiser les opérations de reboisement et de réhabilitation des sols dégradés et pour lutter contre la désertification.

Cet ouvrage présente une synthèse des travaux sur les champignons ectomycorhiziens conduits par l'IRD et ses partenaires en Afrique de l'Ouest. Outre des données fondamentales sur la diversité et l'écologie de la symbiose, cet ouvrage décrit les méthodes d'étude des champignons, en particulier les techniques de mycorhization contrôlée, pratique sylvicole utilisée pour la production des plants forestiers. Un chapitre est consacré aux champignons comestibles, source de nourriture appréciée des populations qui peut également contribuer au développement socio-économique régional.

L'ouvrage s'adresse à un large public (étudiants, chercheurs, enseignants, gestionnaires de l'environnement, décideurs) et constitue une référence actualisée sur les symbioses ectomycorhiziennes et leur impact dans les écosystèmes forestiers ouest-africains.

Biographie

Amadou Bâ, microbiologiste, professeur à l'université des Antilles et de la Guyane, dirige actuellement le Laboratoire commun de microbiologie à Dakar.

Robin Duponnois, microbiologiste, directeur de recherche à l'IRD, dirige actuellement l'équipe « Symbioses et résiliences écosystémiques » au Laboratoire des symbioses tropicales et méditerranéennes de Montpellier.

Moussa Diabaté est botaniste, chercheur à l'Institut de recherches agronomiques de Guinée.

Bernard Dreyfus, microbiologiste, directeur général délégué à la science à l'IRD, a été l'initiateur des études sur la symbiose ectomycorhizienne en Afrique de l'Ouest.