Les clés de la dégustation

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 169 pages
Poids : 500 g
Dimensions : 15cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7466-8886-5
EAN : 9782746688865

Les clés de la dégustation

de

chez Ollaris

Paru le | Broché 169 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Les Clés de la dégustation

Un livre simple et ludique afin d'aborder la dégustation des vins.

Des conseils précieux qui vous permettront de découvrir toutes les subtilités des vins que vous dégusterez.

Tout simplement, avoir les clés afin de prendre plus de plaisir lors d'une dégustation.

¤ Accessible - pratique - précis

¤ Des tableaux et schémas simples et explicatifs

¤ Palette chromatique entièrement réalisée à partir de véritables photos de vins

¤ Des fiches de dégustations types

¤ Plus de 200 photos en couleur.

Biographie

Franck Deniau
Consultant en vinifications
Conférencier
Spécialiste du terroir de la Bourgogne