Les contes de la cocotte : chroniques gourmandes de Vendée

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 226 g
Dimensions : 16cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-917848-24-1
EAN : 9782917848241

Les contes de la cocotte

chroniques gourmandes de Vendée

de

chez Mines de rien

Paru le | Broché 111 pages

15.00 Indisponible

illustrations de Juliette Chaux-Mazé


Quatrième de couverture

Voici un voyage littéraire et culinaire de contes et de légendes dans la Vendée fantastique qui. vous ouvre les portes d'un univers où la tradition orale était reine. Les histoires comme les recettes se transmettent de génération en génération. Lors des veillées, les lectures remplaçaient la télévision et l'ordinateur. Le conteur narrait des aventures qui parlaient à tous, mêlant réalisme et imagination.

C'est dans cette veine que Marie-France Thiery-Bertaud, l'auteur, a écrit ces contes issus des traditions populaires, revus sur un mode plus contemporain. Emaillée de recettes régionales, chaque histoire vous offre une tranche d'émotion, de poésie et de mélancolie. Riquiqui et sa poudre miraculeuse, Pétronille et ses enfants terribles, les quatre z'ettes et leur auberge, Narcisse, l'idiot dit village qui voulait voir la mer, Pélagie, la garçonne. Tous ces personnages, ne les avez-vous pas déjà rencontrés quelque part ? L'ensemble offre un kaléidoscope de personnalités hautes en couleurs, aux caractères bien trempés, mais toujours proches de la réalité. Leur vie racontée par une plume alerte ressemble à une aventure. Elle se termine par quelques recettes du pays, entre terre et mer : soupe ait chou, troussepinette, un fameux vin d'épines, pâté d'anguilles, moules de bouchot, canard au muscadet... L'eau ne vous monte-t-elle pas à la bouche ?

Du même auteur : Marie-France Thiery-Bertaud