Serie : Les cuisines du Pays niçois
Collection(s) : L'ancre solaire
Paru le 20/12/2001 | Broché 59 pages
Tout public
Formée de petits fascicules regroupant en quelques pages l'essentiel d'un sujet, la collection L'ancre solaire est publiée par les Editions Serre. Tout à la fois guides et ouvrages de synthèse, la qualité de leurs textes et des illustrations qui l'accompagnent en fait des éléments de référence pour tous ceux qui veulent mieux connaître une ville, un village, un artiste, un site naturel, un monument ou un événement précis.
Parmi les titres parus :
