Quatrième de
couverture
Il ne s'agit pas de régimes mais de choix alimentaires. Comment protéger et entretenir les fonctions cérébrales, la mémoire, la vue, la peau et les muqueuses, les fonctions digestives... Réponse : en sélectionnant, parmi nos aliments, ceux qui nous apportent les éléments nutritifs qui nous font défaut.
