Les goûts du café : comprendre et apprendre le café de spécialité

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 132 pages
Poids : 400 g
Date de parution :
ISBN : 978-2-84398-800-4
EAN : 9782843988004

Les goûts du café

comprendre et apprendre le café de spécialité

de ,

chez Apogée

Collection(s) : Le savoir boire

A paraître le | Broché 132 pages

Tout public

12.00 À paraître chez l'éditeur

Quatrième de couverture

Une invitation à découvrir les caractéristiques et les nuances d'un bon café, en se délestant des idées reçues et en s'initiant aux plaisirs de la dégustation d'un café de qualité.