Les légumes de marché
Collection(s) :
Larousse saveurs
Paru le
05/09/1997 |
Broché 256 pages
Tout public
29.50 €
Indisponible
photographies Patrick Mcleavey | traduit de l'anglais par Guilhem Lesaffre, Sylvie Girard
Quatrième de
couverture
Présentation de 180 variétés de légumes avec conseils d'achat et de préparation, suivie d'un choix de 100 recettes de tartes, tourtes, potées, gratins, etc., classées par grandes familles de légumes.
