Paru le 05/09/2019 | Broché 332 pages
Tout public
traduction française de Benjamin Pradet et Virginie Dansereau
« Le Dr Fung vous offre les outils qui vous permettront de vous débarrasser à jamais du diabète. Procurez-vous ce livre ! »
Dr Steven Gundry, auteur du Paradoxe des plantes
« Clair et totalement convaincant, ce livre mérite d'être lu par tous. »
Dr Michael Mosley, auteur de 8 semaines pour en finir avec le diabète sans médicaments
Le diabète de type 2 : une maladie chronique et progressive selon la plupart des médecins, des diététiciens et même des spécialistes du diabète. Mais, comme le démontre le Dr Jason Fung dans cet ouvrage qui fait éclater les paradigmes, la vérité est ailleurs : le diabète est réversible.
Dans ce livre choc, écrit dans un langage clair et très convaincant, vous comprendrez pourquoi les traitements conventionnels reposant sur l'insuline ou sur d'autres médicaments qui abaissent la glycémie peuvent en réalité exacerber le problème, en entraînant des prises de poids importantes voire des maladies cardiovasculaires. Pour lutter contre le diabète de type 2, la seule méthode véritablement efficace s'avère non pas la prise de médicaments, mais plutôt un régime faible en glucides et la pratique du jeûne intermittent.
Le Dr Jason Fung est médecin néphrologue à Toronto, au Canada. Il a mis en place un programme nutritionnel intensif destiné à soigner le surpoids et le diabète avec la pratique du jeûne intermittent. Il est également l'auteur des Lois de l'obésité, paru chez le même éditeur, et coauteur du Guide complet du jeûne, paru aux éditions Thierry Souccar.
