Paru le 15/07/2022 | Cartonné 112 pages
Tout public
photos Pierre Soissons | recettes Stéphane Dubois | préface Christian Prudhomme
Comme un refuge, un cocon auvergnat au cœur grand ouvert sur le monde, niché à plus de 1000 mètres d'altitude, les Maisons de Montagne tiennent toutes leurs promesses depuis 1880.
Du rendez-vous des chasseurs au repaire de vacances déconnectées du monde, c'est la vie douce bercée par la force des volcans qui attend le visiteur depuis plus de 140 ans à Pailherols, dans le Cantal.
