Collection(s) : Romans et récits
Paru le 17/10/2015 | Broché 205 pages
Les maîtres de chais
Et autres histoires à dormir debout
Bob Viningstone, reporter américain, est envoyé par le journal The Guardian pour percer le secret du vin français qui fait tourner tant de têtes. Son rédacteur en chef lui commande de rapporter des chiffres et non de vagues impressions. Bob débarque donc chez les Dionysos, une famille de vignerons vauclusiens installée dans la vallée du Rhône depuis des générations.
Quand un Américain buveur de soda, en quête de données mathématiques, rencontre un esthète du vin pour qui tout est ressenti et émotions, c'est une improbable amitié oenologique qui va voir le jour. Nabu le vigneron va peut-être montrer à son jeune interlocuteur que les voies du plus extraordinaire des breuvages sont impénétrables.
À travers cette nouvelle, Charles Paolini nous invite à boire le vin autrement...
Après Les Maîtres de chais, partez à la découverte de la Promenade des Anglais. Vous doutez peut-être que les coquillages parlent ? Faites alors semblant d'y croire et ne le dites pas aux enfants... ça les chagrinerait...
Rencontrez aussi le Gi Joë, revenu en Provence célébrer avec force « canons » la saga des fromages français, car aux États-Unis, il est plus difficile d'acheter un camembert qu'une kalachnikov...
Charles Paolini a été réalisateur de télévision et directeur des programmes de France 3 Méditerranée.
Auteur d'une vingtaine d'ouvrages parmi lesquels Océans secrets, avec Alain Bombard, il nous fait découvrir l'amour qu'il porte à la Provence.
