Les mathématiques du milkshake : découvrir et apprendre en 20 expériences : le monde fabuleux de la science en cuisine

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 160 pages
Poids : 358 g
Dimensions : 17cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7598-2757-2
EAN : 9782759827572

Les mathématiques du milkshake

découvrir et apprendre en 20 expériences
le monde fabuleux de la science en cuisine

de

chez EDP sciences

Collection(s) : Science en cuisine

Paru le | Broché 160 pages

Tout public

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traduction Benjamin Peylet


Quatrième de couverture

Les Mathématiques du Milkshake

Oui l'eût cru ? Le milkshake recèle bien des secrets cachés ! En parcourant ce livre, découvrez les mystères de Pi, apprenez à connaître les chiffres dissimulés dans vos aliments, faites des expériences avec des formes et des motifs, et bien plus encore.

Doté de nombreuses illustrations en couleurs, il propose une approche en 3 temps : « Découvrir » avec des explications claires sur les notions de base, « Expérimenter » avec des expériences simples à réaliser en famille, et enfin « Apprendre », avec des quiz permettant de valider les connaissances.

Un concentré de science appliquée pour un apprentissage fun et interactif !

Explorez et découvrez les grands principes de la science au quotidien en utilisant des analogies, des expériences et des recherches avec des produits de votre cuisine !

Biographie

Dr. Katie Steckles est une mathématicienne qui anime des conférences, des ateliers et des événements sur YouTube et à la télévision/radio.
Elle scénarise des énigmes mathématiques et des articles pour des livres, des magazines, des programmes et des blogs. En 2016, elle a remporté le prix britannique Joshua Phillips pour l'innovation dans l'engagement scientifique.