Collection(s) : Les meilleurs...
Paru le 08/01/2009 | Relié 95 pages
Tout public
photographies Alain Gelberger | stylisme Catherine Bouillot
Courgettes et chèvre, pommes de terre, paprika et bacon, concombre-feta, pastèque-melon-menthe, Les meilleures soupes, ce sont 40 recettes de soupes tour à tour onctueuses, complètes, légères ou rafraîchissantes à savourer en plat complet ou en dessert. Des recettes simples et savoureuses, à découvrir et cuisiner en toutes saisons, pour toutes les occasions.
Nathalie Combier est une passionnée de cuisine créative, gourmande et innovante. Elle invente des recettes pour le plaisir, pendant ses loisirs. Aux éditions Minerva, elle a déjà publié Mes tatins, Mes purées, Mes soupes et Mes crumbles salés et sucrés, ainsi que les 8 titres de la collection «Les fruits et légumes passent à table».