Collection(s) : Les meilleurs...
Paru le 12/03/2009 | Cartonné 95 pages
Tout public
photographies Claire Curt | stylisme Anne-Sophie Lhomme
Tian au canard confit, tian de mirabelles rôties, flan des montagnes, flans au caramel, Les meilleurs tians et flans, ce sont 40 recettes d'entrées, de plats et de desserts qui ont un point commun : la convivialité. Ces recettes réinventent des préparations traditionnelles et classiques sur un mode coloré et ludique, pour le bonheur des gourmands et des gourmets.
Depuis plusieurs années, Nathalie Valmary consacre sa vie à ses passions que sont l'écriture, la cuisine, les loisirs créatifs et la photographie. Aux éditions Minerva, elle a déjà publié de nombreux livres dont : Génial ! Je cuisine avec maman, Génial ! On popote avec papa, Mes riz préférés, Mes tians et flans préférés et Mes 100 recettes de citron.
