Rayon Boissons
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 251 pages
Poids : 270 g
Dimensions : 14cm X 26cm
EAN : 9782913306622
Les meilleurs vins de France et du monde
le palmarès d'Eric Verdier et de l'association Culture & Goût
Chez
Bottin gourmand
Paru le 10/09/2003
Broché
251 pages
Quatrième de couverture
Sommaire
Editorial p. 1
Comment consulter le guide p. 3
Cotation Culture et Goût p. 3
Portrait d'Eric Verdier p. 4
Dégustations sur bouteilles d'Eric Verdier p. 5
Méthode de sélection p. 6
Dégustation p. 7
Notion du terroir p. 10
Vins rouges de France p. 11
Les grands Bordeaux de 1990 à 2000 p. 29
Vins blancs de France p. 112
Liquoreux de France p. 150
Champagne p. 162
Vins rouges du monde p. 172
Vins blancs du monde p. 216
Liquoreux du monde p. 229
Index p. 242
