Les merveilles du miel
fabrication, fiches de dégustation, recettes
Paru le
19/10/2017 |
Relié 159 pages
Tout public
24.95 €
Indisponible
fiches de dégustation Julien Henry | recettes Noémie Strouk | photographies David Bonnier | stylisme culinaire Camille Lefort
Quatrième de
couverture
Pour mieux connaître et apprécier le miel, cet ouvrage renseigne sur sa fabrication, sa dégustation, les différents types de miel et leurs saveurs. Avec des conseils pour le choisir et cinquante recettes pour le cuisiner.
