Les OGM dans notre assiette ?
promesses, mirages et risques
Paru le
18/02/2002 |
Broché 222 pages
Tout public
18.00 €
Indisponible
préface Jean-Louis Lambert
Quatrième de
couverture
La présence des OGM dans l'agriculture et dans l'alimentation est-elle irréversible ? Certains agro-industriels, scientifiques, politiques le prétendent. L'auteur veut montrer que le citoyen n'a pas comme seul droit d'acheter ce qu'on lui donne à manger, et peut déjouer les pièges d'un chantage.
