Collection(s) : Idées reçues
Paru le 25/09/2009 | Broché 127 pages
Tout public
«Un OGM est une transgression par l'homme de la barrière des espèces» «La transgenèse réduit la biodiversité» «Les OGM aideront à régler les problèmes de malnutrition» «Les producteurs d'OGM brevettent le vivant» «Avec la mondialisation, les OGM vont se généraliser» ...
Martine Parésys est Docteur en amélioration des plantes et journaliste scientifique ; elle collabore à plusieurs revues dont Science & Vie junior et Arts & Métiers Magazine. Tour à tour présentés comme le salut ou la perte de l'humanité, les OGM ont donné lieu ces dernières années à des débats passionnés. Économie, santé, environnement... les disciplines sont nombreuses à être concernées. L'importance est donc grande d'une mise au point sur l'ensemble de ces problématiques.