Paru le 24/05/2013 | Broché 119 pages
Tout public
Les plantes-miracles
Certains végétaux qui nous aident à préserver notre santé et contribuent à notre bien-être sont bien des « plantes-miracles » !
Vous trouverez dans ce livre la description de 20 plantes douées de qualités médicinales ou nutritionnelles particulièrement intéressantes, avec la présentation de leurs vertus, de leur composition, de leurs usages et de la manière de les cultiver de façon à pouvoir profiter chez vous, directement, de leurs bienfaits.
Ethnobotaniste, François Couplan étudie depuis plus de 40 ans les utilisations des plantes à travers le monde. Il donne des stages dans ce domaine et anime une formation complète sur trois ans. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur les plantes et la nature.
Agronome, Aymeric Lazarin a travaillé au Cemagref (devenu l'Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture) puis dans l'enseignement. Il étudie les solutions végétales aux problèmes actuels de nos sociétés (pollution, érosion, obésité).
