Collection(s) : Guide de l'éleveur amateur
Paru le 18/03/2004 | Relié 95 pages
Tout public
traduit de l'allemand par Pierre Bertrand
Quel plaisir de savourer des oeufs fraîchement pondus du matin, ou de retrouver la saveur d'un bon poulet qu'on aura élevé soi-même, en plein air, avec des aliments de qualité! Ce livre vous donnera toutes les informations pratiques qui vous permettront d'élever votre petite basse-cour dans un coin de jardin ou un bout de pré.
Quelle race choisir? Pondeuse, de chair, à deux fins?
L'hébergement Aménager le poulailler et le parcours.
(...) Quels aliments, en quelles quantités?
La fécondation Fécondation, incubation, élevage des poussins.
Les produits Tout savoir sur les oeufs, les poulets de chair.
Les maladies La prévention et les traitements.
Portraits des races les plus importantes Australorps, Barnevelder, Brabançonne, Brahma, Bresse-Gauloise, Cochin, Cou-nu, Dorking, Faverolles, Gâtinaise, Géline de Touraine, Houdan, Leghorn dorée, Marans, Nègre-soie, Orpington, Rhode-Island, Sussex, Wyandotte.