Collection(s) : Tante
Paru le 13/03/2007 | Relié 187 pages
Tout public
Collectées au gré des rencontres, le temps d'une vie, les recettes bretonnes de Cante Soizic sont ici publiées grâce à l'excellent travail mené par Louis Le Cunff, passionné par le patrimoine culinaire de Bretagne, attentif à le sauvegarder et à le transmettre. Tatricia le Merdy, avec son talent, a reconstitué ce qui aurait pu être les pages d'écriture et les dessins de Cante Soizic. De l'Argoat et de l'Armor, sont ainoi réunies les merveilleuses recettes familiales de la tradition bretonne.