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Les recettes de Réparate : la cuisine de tradition en pays niçois
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Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages :
166
pages
Poids :
400
g
Dimensions : 20cm X 26cm
Date de parution :
21/04/2006
EAN :
9782864104674
Les recettes de Réparate
la cuisine de tradition en pays niçois
de
Colette Bourrier-Reynaud
chez
Serre
Paru le
21/04/2006
| Broché
166
pages
Tout public
18.00
€
Indisponible
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Quatrième de couverture
220 recettes issues du répertoire culinaire traditionnel de la région de Nice : soupe au pistou, ratatouille, escourut, cuissot de chamois en marinade, etc.
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