Collection(s) : Les petites pommes du savoir
Paru le 02/04/2010 | Broché 63 pages
Tout public
Les sols du monde pourront-ils nourrir 9 milliards d'humains ? Mais les sols servent-ils seulement à nous nourrir ? Quels autres services essentiels rendent-ils ? Comment concilier les différents usages du sol ? Et comment préserver cette ressource fragile ?
Yves Coquet est professeur de science du sol à AgroParisTech. Professeur émérite de science du sol à AgroCampus Ouest, Alain Ruellan a toujours conjugué son travail d'enseignant-chercheur avec des engagements militants, notamment au sein d'associations agissant pour l'équilibre des rapports Nord-Sud.
