Rayon Boissons
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 544 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-600-06659-4
EAN : 9782600066594
Les stratégies commerciales de Hennessy de la fin du XVIIIe siècle au début du XXe siècle
la construction de la réputation, de la qualité et de la marque du cognac
Chez
Droz
Collection(s) |
Publications d'histoire économique et sociale internationale
Paru le 02/03/2026
Broché
544 pages
Quatrième de couverture
Une étude documentée sur le cognac, au travers des mutations des systèmes commerciaux de la fin du XVIIIe siècle au début du XXe. L'auteur évoque notamment la maturation du produit final, le prestige charentais, les circuits de distribution, la consommation des bourgeoisies, entre autres.
