Collection(s) : Fleur de sel
Paru le 01/09/2006 | Broché 164 pages
Tout public
Les Terrines
*** Les terrines ont changé. Leur préparation est devenue plus simple, plus rapide, elles se sont allégées et ont surtout gagné en saveur. Pour certaines d'entre elles, la cuisson n'est même plus de mise. Elles ont tout de même conservé leurs avantages d'antan : elles se préparent à l'avance et se conservent un jour ou deux sans problème.
*** Blandine vous propose ses conseils et ses recettes de terrines préférées. Qu'elles soient salées, sucrées, en entrée ou en dessert, elles sont inédites, colorées, et vous les dévorerez toute l'année. À essayer sans perdre un instant !
