Les traditions de la cuisine lyonnaise
histoire, mères, bouchons, recettes
Collection(s) :
Pluriels
Paru le
01/06/2010 |
Broché 64 pages
Tout public
10.00 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
La gastronomie lyonnaise est réputée pour ses cochonailles, ses quenelles et autres spécialités. 36 recettes complètent un historique de la cuisine lyonnaise.
