Collection(s) : Le Livre de poche
Paru le 07/04/1999 | Broché 250 pages
Tout public
Les vertus du vinaigre
Le vinaigre ne sert pas uniquement à faire la vinaigrette !
Préservez votre santé grâce à lui : il vous évitera bien des intoxications alimentaires. Utilisez-le comme produit de beauté : il est l'ami de toutes les peaux et de toutes les chevelures.
Retrouvez ses mille usages domestiques : il vous facilitera la vie et réparera bien des dégâts. Affinez les saveurs de votre cuisine à l'aide des vinaigres aux senteurs les plus variées.
Vous découvrirez dans ce livre l'histoire du vinaigre et ses multiples bienfaits.
Anne Lavédrine vous apprend à fabriquer vinaigres de table et vinaigres de beauté, et vous livre ses recettes savoureuses et diététiques.