Collection(s) : Nouvelles pistes thérapeutiques
Paru le 09/07/2020 | Broché 217 pages
Tout public
préface A. William Menzin | traduction Marylène Di Stefano
Les vertus thérapeutiques des smoothies verts
Les smoothies verts sont une façon simple et exquise d'accèder aux propriétés thérapeutiques des légumes à feuilles vertes. Indépendamment du genre de régime que l'on suit, vegan, végétarien ou typiquement français, boire régulièrement des smoothies verts peut considérablement améliorer la santé. Cette boisson miraculeuse est à la disposition de tout le monde, dans n'importe quel pays.
Les feuilles vertes fournissent des protéines sous forme d'acides aminés. L'organisme parvient à les utiliser plus facilement que les protéines complexes. Depuis le début du siècle dernier, de très nombreuses recherches sur les fibres alimentaires ont été menées à travers le monde, et nous sommes désormais en possession de preuves scientifiques indéniables sur les nombreuses propriétés thérapeutiques des fibres.
En voici quelques-unes :