Tout savoir sur les vins bio
470 cuvées pour s'initier aux vins bio et biodynamiques
bio, biodynamie, pesticides, vins nature, changements climatiques, quel vin pour demain face aux nouveaux enjeux environnementaux
Serie :
Les vins bio et biodynamiques. Vol 1
Collection(s) :
Découverte
Paru le
16/11/2023 |
Broché 164 pages
Tout public
15.90 €
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Quatrième de
couverture
Un état des lieux des vins biologiques, biodynamiques et nature issus de labels environnementaux. L'auteur examine les effets du dérèglement climatique sur la viticulture, définit la notion de vin nature puis relate l'histoire de la biodynamie.
