Paru le 06/09/2010 | Relié 143 pages
Tout public
photographies Patrice Greff | préface Jacques Cuny
Les vins de Lorraine
La bonne cave
Aujourd'hui, on assiste à un renouveau certain du vignoble lorrain. La qualité des vins de Lorraine est reconnue par les amateurs tout comme par les professionnels exigeants. Mais c'est surtout aux Lorrains qu'il incombe de faire connaître et apprécier la production viticole variée de nos terroirs. Chacun de nous se doit de posséder une cave contenant un choix de nos vins et avoir sa petite réserve de vin gris, de Pinot noir, d'Auxerrois, de blanc de Moselle, de pétillant... pour accompagner notre cuisine riche et variée.
