Format : Broché Nb de pages : VIII-51 pages Poids : 150 g Dimensions : 15cm X 22cm Date de parution : 01/10/2007 ISBN : 978-2-916398-05-1 EAN : 9782916398051
Lettres sur les truffes du Piémont écrites par M. le comte de Borch en 1780
Lettres écrites au XVIIIe siècle et adressées au marquis de Balbian et au comte Morozzo. L'auteur y fait état de ses connaissances sur les truffes du Piémont.