Ma cuisine du Languedoc

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 94 pages
Poids : 595 g
Dimensions : 23cm X 20cm
Date de parution :
EAN : 9782847991130

Ma cuisine du Languedoc

de

chez Libris

Collection(s) : Cuisine contemporaine

Paru le | Cartonné 94 pages

Tout public

19.99 Indisponible

photographies Aline Périer | stylisme Anne-Elisabeth Peyroche d'Arnaud | texte établi avec la complicité de Marianne Boilève


Quatrième de couverture

L'auteur, chef de cuisine, étoilé Michelin en 2001, présente des recettes du Languedoc suivant les saisons et selon les traditions culinaires de la région, tout en modernisant les recettes traditionnelles.